甘夏使命

期許「為這世界守護一片淨土」,重視環境、土地與人的連結,使人們的身、心、靈達到真正平衡。

 

甘夏緣起

因為喜歡大自然,也從大自然中獲得許多,所以想要回饋給大自然。

體會到所有事物的源頭都是從感謝開始,秉持著「每天從感謝出發」的理念,相信一切若從感謝開始,所得到的結果都會是一個好的禮物。

 

甘夏足跡

從國境之南恆春出發,為後代子孫守護有機土地,以台灣原生種黑豆為起點,為復興本土原生種雜糧而努力!

發展出自己與家人都安心食用的產品,透過吃好食物達到身心平衡。

 

我們的故事

我們長期在海外海拔3000公尺以上的喜馬拉雅山系做志工服務,看見當地植物的療效,相信其對人們健康所帶來的幫助。

但在人們想大量生產植物的同時,因為需要有更大面積的種植地,而去砍筏樹木,開闢種植土地面積。

所以我們想將這些植物帶回台灣尋找萃取方法,保留珍貴植物精華,帶給人們平衡的力量,將小小的植物轉換成大大的效果,為樹木的生存盡一份微薄之力,而開始投入食品這件事情。

 

曾經在玻利維亞的山上,一位老農民,因為等不到那場雨、等不到辨別播種時間的侯鳥飛過,生活全亂了調,在敘述的過程中情緒非常激動。

而我們也看見了,我們所生活的地球,正在劇烈的改變……

 

我們也看見,現今的年輕人已經無心和土地一起工作,受西方資本主義浪潮,傳播媒體電視、電影的影響,漸漸忘記了他們原本的根,大部分的人都想著怎麼擺脫鄉村生活,轉快的錢,急於放下生活傳統,投入西方主流社會。

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