甘夏使命

期許「為這世界守護一片淨土」，重視環境、土地與人的連結，使人們的身、心、靈達到真正平衡。

甘夏緣起

因為喜歡大自然，也從大自然中獲得許多，所以想要回饋給大自然。

體會到所有事物的源頭都是從感謝開始，秉持著「每天從感謝出發」的理念，相信一切若從感謝開始，所得到的結果都會是一個好的禮物。

甘夏足跡

從國境之南恆春出發，為後代子孫守護有機土地，以台灣原生種黑豆為起點，為復興本土原生種雜糧而努力！

發展出自己與家人都安心食用的產品，透過吃好食物達到身心平衡。

我們的故事

我們長期在海外海拔3000公尺以上的喜馬拉雅山系做志工服務，看見當地植物的療效，相信其對人們健康所帶來的幫助。

但在人們想大量生產植物的同時，因為需要有更大面積的種植地，而去砍筏樹木，開闢種植土地面積。

所以我們想將這些植物帶回台灣尋找萃取方法，保留珍貴植物精華，帶給人們平衡的力量，將小小的植物轉換成大大的效果，為樹木的生存盡一份微薄之力，而開始投入食品這件事情。

曾經在玻利維亞的山上，一位老農民，因為等不到那場雨、等不到辨別播種時間的侯鳥飛過，生活全亂了調，在敘述的過程中情緒非常激動。

而我們也看見了，我們所生活的地球，正在劇烈的改變……

我們也看見，現今的年輕人已經無心和土地一起工作，受西方資本主義浪潮，傳播媒體電視、電影的影響，漸漸忘記了他們原本的根，大部分的人都想著怎麼擺脫鄉村生活，轉快的錢，急於放下生活傳統，投入西方主流社會。