什麼是台灣原生種黑豆？留給後代子孫最純淨的土地

• 什麼是原生種？
  原生種(native species) 又稱「鄉土種」，指的是「非人為因素，藉由自然環境傳播，而繁衍於當地的動植物」，「最適合本土環境、氣候」生長的品種，栽種時能減少農藥與化學肥料的使用，強調「種子自主」及「糧食自主」的永續生態，成就一個健康的循環。
   
• 原生種的重要性？

1. 保留原始土地的美好環境
   原生種在原生地區經過長時間的演化，已適應當地地質、水文及氣候，成為最適合當地環境及氣候的品種，所以栽種時能夠減少農藥與化學肥料的使用，更加適合於自然農法或有機種植。
    
2. 提升國家糧食自給率
   因為降低仰賴進口農藥、化肥，及購買進口種子的需求，靠著國家內部自給自足的生產力，能夠提升國家的糧食自給率。（根據農業委員會資料線顯示：台灣的糧食自給率在2019年只有 32.08%）
    
3. 保護土壤的生物多樣性
   農藥使土壤本質受到改變、破壞，當缺少了幫忙製造養分的土壤微生物，農作物生產就需要更多的化學肥料來獲取養分成長，造成土壤鹽化酸化，最後土地將無法耕作
    
4. 減少環境汙染
   化學肥料、農藥都是用石油製造出來的，而各國大多為船運運送糧食也需要石油。若減少使用農藥、化肥的情況下，間接也降低了石化工業的開發。

• 為什麼甘夏要種「原生種」？
  透過復興台灣本土原生種雜糧，為子孫保存最原始的乾淨土地，了解一顆顆的原生種子，是土地的根源與自然所賜給我們的寶藏。

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